Домашняя пицца

pizza-6Домашняя, но вкусная пицца, которая отлично подойдет для скромного домашнего ужина. В ней нет ничего особенного, если не считать того, как она выглядит — маленькие сосисочки раскрываются как цветы. И хоть это не настоящая итальянская пицца, которую с сосисками никто не делает, в общем получается красиво и довольно аппетитно, а к тому же недорого и вкусно.
Кстати, а купить обеденный стол Вы не забыли? Для готовки понадобится такая поверхность.
Вам понадобится:
1. тесто для пиццы
2. томатный соус для пиццы
3. 1/4 красного лука
4. 1/2 помидора
5. 3-4 шампиньона
6. 6 мини-сосисок
7. 100 г сыра
Готовка. Делаем по простому и довольно быстрому рецепту тесто для пиццы. Готовим томатный соус для пиццы. Можно, конечно, использовать кетчуп, но сделать соус самим гораздо полезнее и приятнее. Тем более, что его хватит на много пицц.
Дальше все просто, раскатываем тесто в круглую лепешку, выкладываем на присыпанный мукой противень. Намазываем томатным соусом. Лук режем четверть-кольцами и выкладываем на соус. Лука можно больше, если вы его любите. Сверху выкладываем помидоры, нарезанные тонкими ломтиками. Сосиски режем пополам, и не дорезая до конца крест-накрест. Шампиньоны режем ломтиками. Выкладываем сосиски надрезом вверх, потом шампиньоны. Сыр трем на терке и посыпаем все сверху. Выпекаем в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 15-20 мин до аппетитной корочки. Таким образом, затратив с полчаса, вы получаете отличную и вкусную пиццу!

Обсуждение закрыто.